
今天飯桌上有個新亮點唷!!

今天第一次自己做豆乳雞~~ 前陣子美慧跟我分享她吃過超好吃又回甘的豆腐乳
就準備了雞胸肉來醃製一下看看~~想要自己嘗試一下夜市美食~DIY豆乳雞
我準備的是1/2雞胸肉 切成條狀(條狀比較有口感,切塊狀也行)
豆腐乳2湯匙、醬油2湯匙、味醂 1湯匙、砂糖1湯匙、2湯匙的熟水 醃製了兩天
今天拿出來炸!!味道超棒的啦!! 搭配白飯真的是好好吃好美味~~大人小孩都喜愛!超成功的DIY料理!
生活中食材多點變化,都可以有好料理品嘗啦~~ 謝謝美慧分享好吃的豆腐乳



