
ღ942就是愛料理ღ 鮭魚炒飯
當天氣熱的時候真的連吃什麼都變成困擾,可是又不能不吃些營養的東西,都會想簡單吃吃就好。 把之前去漁港買的半尾鮭魚切下來的魚肉,炒成美味的鮭魚炒飯,還加上美味的美乃滋,這樣更…
分享地生活或者道地旅行,能保留家庭幸福的回憶都是CrazyFamily的宗旨

當天氣熱的時候真的連吃什麼都變成困擾,可是又不能不吃些營養的東西,都會想簡單吃吃就好。 把之前去漁港買的半尾鮭魚切下來的魚肉,炒成美味的鮭魚炒飯,還加上美味的美乃滋,這樣更…

相信大家對於夏日料理選擇蕎麥麵的機率也會提高,近日我們也愛上了日式海苔蕎麥麵,三不五時都會成為午餐佳餚的好選擇。 熬煮柴魚高湯(無特別調味)需要約莫20~30分鐘的時間(我是用…

今天臨時更改菜單,變化一下菜色沒想到或的好評,大家都吃得開心也清光光;鹹香酥脆的煎虱目魚肚、甘甜下飯的瓜仔肉以及軟嫩的松葉蟹腿蒸蛋。 今天在蒸蛋上擺放這個松葉蟹味腿,它雖然…

其實這段時日以來,已經不是只有晚餐想不出來該煮什麼料理,是三餐都已經快變不出花樣來了。 家中的潛艇堡有一大包,熱狗堡孩子們也已經吃膩了,今天就弄了炒麵潛艇堡來飽足孩子們午餐…

炎熱的夏天,實在不知道該吃什麼,用手工細拉麵來做涼麵口感跟紮實(因為我本人真的很不喜歡油麵的味道),拌上小黃瓜絲跟紅蘿蔔絲淋上舒爽的醬汁,馬上胃口大開。

有了海王子特別分享的澎湖海菜,該怎麼烹煮讓這天然又採收不易但是營養滿分的澎湖海菜能美味上桌呢!決定用最簡單且能保存它的營養成分方式涼拌來完成。 先用清水加入薑片滾煮,…

有了神級醬油就要用簡單的料理方式讓單一釀造的醬料發揮它最大的美味 從自家農莊帶回的自種的南瓜來搭配神級醬油,來品嘗它最純的甘醇香 將南瓜切成薄片(帶皮更營養喔!) 先將南…

誰說在家吃丼飯很難,有了好醬料在家就能輕輕鬆鬆吃上好吃的丼飯或者是壽司。 使用黑豆桑的天然果淳,新鮮蘋果靜置菌釀發酵完整保留蘋果香氣與酵素,帶有不嗆鼻的淳香,用來拌壽司米可…

午餐準備給 Yolanda 的愛心午餐量挺多的,晚餐繼續吃一樣的雞肉親子丼,再弄個香煎虱目魚肚,晚餐簡單吃也是要營養健康才行。

這幾天天氣真的熱到不像話,而且忙碌到不可開交,所以晚餐時刻一到,就用個簡易版的豬肉親子丼再搭配一些簡單的涼拌配菜就是個好吃又營養的晚餐囉!

炎炎夏日到來,每天為了吃什麼而煩惱,真的是一大難題啊!今天 Lingo 特地準備兩大盤大阪燒要來滿足我們的味蕾。 高麗菜培根大阪燒~加上了孩子們愛吃的美乃滋這可是讓孩子們更加喜愛…

只有跟 Yolanda兩人的每日餐點,其實都是簡單為主,今天就煎了香嫩的雞胸肉搭配美味的咖哩,營養又健康~~