今天午餐選定來到清境山區內頗有知名度的『清境魯媽媽雲南擺夷料理』，餐廳位於海拔2,044公尺唷！！吃起飯來特別有FU唷！！
這家餐廳以雲南料理聞名，所以裝潢也非常的有雲南當地的風情唷！
也有不少媒體來採訪過、推薦過囉！
餓壞囉！！趕緊來看看菜單～～
貼心的店家都有將食材寫上，如何料理，是否有辛香料等；也提供大小分的選擇給饕客們。
今天天氣太溫暖了，要不然好想嘗嘗雲南汽鍋雞
也有團體合菜唷！！ 可是當然不適合我們這種小家庭嚕！（改天再揪三五好友上山品嘗）
我們選定四樣料理：錦灑、榛味粑粑絲、水晶凍、雲南椒麻雞
水晶凍（小）$150元 水晶狀豬皮（富有天然膠質）+香料燉煮數小時，香Q不油膩。
錦灑（小）$250元 豬肉雞肉剁碎後加特殊香料熱炒，包生菜食用，口感更佳！
其實原本這道菜是有辣味的，貼心的店家看到我們有小朋友，主動說可以用沒有辣的給我們，真的是有個貼心的啦！
雲南椒麻雞（小） $200元 將去骨雞腿肉炸酥後，淋上特調雲南醬汁，風味絕佳！
這道和我們以往吃到的雲南椒麻雞完全不同，以往吃到的都是醃製後再去酥炸的雞腿肉，而特別的是，它的機腿都沒有醃製唷！炸的外酥內嫩，Yolanda都可以吃裏頭的肉了，當然雲南椒麻的香料就是在醬料理，品嘗過原味，再試試沾上醬料的口味截然不同，都別有風味。
榛味耙耙絲（小）100元 雲南家常美食，佐調榛式番茄肉燥湯
這樣一桌滿滿的菜，我們認為點選的量，恰到好處。吃的飽又不會剩。
果然是道地的雲南擺夷料理！
Yolanda也有吃唷！！ 吃生高麗菜
高山上的清菜，清脆鮮甜，Yolanda也一片接著一片呢！！
清境魯媽媽近年來因為聲名大噪，也將餐廳變得好大，裝潢得很漂亮，佇立在清境山區中，其實挺好找的啦！
餐廳也有露臺，可以觀看美景
【食光旅人之品嘗心得】★★★★★五顆星
可以在台灣就品嘗到道地的雲南料理，菜色多樣化，又是平民價格，又有貼心的服務，怎麼可以不推咧！！
※清境魯媽媽雲南擺夷料理何處去※
地址：南投縣仁愛鄉大同村仁和路210-2-1號（近松崗博望新村）
官方網站 http://www.lumama.tw
