和壹樓早餐一同遇見最美好的初夏時光吧!

　　　　　　　　　　　假日時光最喜歡到全新型態的壹樓早餐悠閒地享用早午餐，春末夏初之時店家也開始推出初夏島嶼季品項；在這充滿生機變化的季節，初夏的輕柔微風伴隨著生機勃勃的氛圍，讓假日時光更顯得充實，在這最美的初夏，和美味的早午餐一同遇見最美好的時光吧!

清新脫俗又乾淨明亮是讓我們很愛造訪壹樓早餐的主因，窗明几淨的風格簡單俐落，除了傳統櫃台點餐之外，還有提供掃描QrCode線上點單的方式，讓消費者感受便利！

春暖花開的日子隨著雨聲百穀的到來，也漸漸邁入了初夏的到來，這時候氣溫逐漸穩定，生機盎然的同時也會感受到氣候漸漸回溫，當然也開始感受到夏日暖陽的到來；壹樓早餐推出的初夏島嶼季充滿了香濃芝麻香、清爽輕盈的培煎胡麻醬，和新鮮美味的食材搭配，要讓大家將島嶼四重奏，把早餐放進海風裡。

低碳高蛋白又兼具健康美味的煙燻鮭魚沙拉，充滿歐風輕食感的輕食沙拉是現代中多人低醣飲食或者是採用地中海飲食的首選，而這健康的餐點其實不僅僅只有顧及健康也有兼具了色香味呢！
除了低溫熟成的燻鮭魚外，眾多蔬食也是成就豐盛沙拉碗的特色，除了生菜、小黃瓜、番茄，再加上玉米粒、蛋，另外還有富含健康脂肪及膳食纖維的綜合堅果，清脆爽口的輕食沙拉不僅滿足了味覺也滿足了視覺。

冷燻熟成的鮭魚口感滑嫩、味道濃郁，是整份沙拉裡頭靈魂的關鍵，再搭配清爽的培煎胡麻醬，又是另一番風味；培煎胡麻醬可以用蘸附或者是整個淋於沙拉之上再拌勻，都各具有美味特色，清脆爽口的輕食沙拉會讓人胃口大開又兼具健康。

培煎胡麻鮭魚脆法是將口感滑嫩的冷燻鮭魚和清爽脆口的生菜一起放入外酥內軟的軟法之中，有著法國麵包的長條形狀，微微焦脆的外皮非常酥脆，一口咬下不僅有清脆的喀滋聲，還能品嚐到麵粉香氣，而內部柔軟又具有彈性的麵糰和食材一起交織的清爽口感會讓人一口接著一口欲罷不能；唯一覺得有一個難處就是得軟法其實挺大的，我相信大部分的女性都無法一口就將所有食材全部推入口中，

壹樓早餐的炒泡麵可是我非常推崇的品項，有別坊間炒泡麵都是泡麵香料粉的味道，它Ｑ彈的泡麵中已經有吸附滿滿的特製醬香，另外添加更多的蔬菜讓餐點更加豐實，而培煎胡麻里肌豬排炒泡麵因為多了酸甜的培煎胡麻醬就更加迷人。培煎胡麻里肌豬排炒泡麵醬料是另外提供的，所以想家多家少都是可以自己決定的唷！

建議可以先品嘗炒泡麵的美味後再淋上培煎胡麻醬，一個品項可以品嘗到兩種風味唷！！

滿滿海味的培煎胡麻日式炸蝦霸王捲一端上桌就馬上吸引眾人的目光，因為著實的好大一捲呀！！麵香濃郁的墨西哥捲餅皮包裹著不僅只有一隻日式炸蝦耶～難怪稱作炸蝦霸王捲，直接端上塞滿墨西哥捲的霸王等級。

培煎胡麻日式炸蝦霸王捲不僅有３隻海味十足日式炸蝦，墨西哥捲內另外還有起司片、番茄、生菜以及別具特色的油條，各國風味的混搭風格意外蹦出超有特色的風味，一口咬下就有那大快朵頤的快感，可是細細品嘗每樣食材層層堆疊出的口感會讓人愛不釋口呀！
培煎胡麻日式炸蝦霸王捲的培煎胡麻醬是額外提供的，因為事先加入的話，餅皮內會變得濕潤，所以等顧客要吃的時候再逐漸加入會更加美味唷！

壹樓早餐在推出初夏島嶼季的飲品系列是具有台灣特色的果香系，除了有初夏清爽的季節感，還直接＂真的＂給可以咀嚼到果肉口感的果香感，蜜漬鳳梨青茶，輕盈無香精感的蜜漬鳳梨酸甜清爽，和層次豐富的青茶搭配在一起讓生意盎然的感受就在口腔內爆發，不僅清涼舒暢還充滿台灣獨特風味。