
ღ942就是愛料理ღ 紅燒豆腐
昨晚 XeNia 嚷嚷著要吃糙米排骨粥,特地買了好吃又便宜的排骨回來熬粥;但是,前兩天 Lingo 從石碇買回來的手工豆腐,我實在不知道該怎麼烹煮成紅燒豆腐,一度遇到瓶頸。 所以告知 Lin…
分享地生活或者道地旅行,能保留家庭幸福的回憶都是CrazyFamily的宗旨

昨晚 XeNia 嚷嚷著要吃糙米排骨粥,特地買了好吃又便宜的排骨回來熬粥;但是,前兩天 Lingo 從石碇買回來的手工豆腐,我實在不知道該怎麼烹煮成紅燒豆腐,一度遇到瓶頸。 所以告知 Lin…

今日晚餐由煮夫上菜,但是 CrazyMommy 已經事先備料好了;就由煮夫炒煮後即上桌。 現在菜價比較便宜,所以就拼命吃菜吧! 菠菜拿來炒牛肉最適當啦!而且也是孩子們的最愛~~ …

雖然今天趴趴走,享受了美味的韓式料理,又到圖書館吸收新知,但是晚餐時刻還是得顧及全家人的營養健康,所以忙碌的一天還是要回家準備晚餐。 今天的菜色就簡單的沒什麼特別囉!非常普…

大市場休市好多天,實在沒什麼好料理的食材 今日就決定煮一大鍋咖哩來飽足一餐;而這鍋咖哩真的是讓 CrazyMommy 認知真的是記憶力越來越差。 早上就將食材都煮好了,近中午出門前往超…

上周已經聽攤販告知市場要休息好多天,可是這一波 CrazyMommy 本來要事先囤貨的想法因為其他因素也打消了念頭。 結果沒有囤貨也沒有讓 CrazyFamily 斷糧,事實證明....真的家裡還是一…

今天來個塔香料理;近來發現九層塔是擁有超適合孩子補充鈣質的青菜,試過以後發現孩子們也很喜愛。 今天買這些蝦有夠划算的,這是今天買的1/4而以唷!這盤價格約莫 NT45元 新鮮的…

CrazyFamily 家今天的晚餐料理,好像感覺很少,可是非常的飽足! 鹹蛋高麗菜,也是 Lingo 忽然想到的料理菜色;用著前幾天到關渡宮時購買的產地鹹蛋,真的超好吃的 而這個是 Lingo…

年節結束後 CrazyMommy 也恢復了煮婦模式,還是得開始烹飪給家人健康的餐點 今天都使用孩子們喜歡的食材,果真晚餐吃的速度很快又吃很多呢!

今年的初一決定不在婆家吃飯,今年要在家中消耗家中的食材。 初一的美味晚餐一切都由煮夫處理,讓煮夫料理完美呈現。 年節必備的年年糕升 還有親友們年節指定訂購的高粱香腸 還有 Lingo 親自醃…

返回到台北又恢復廚娘模式,還是得認份下廚 簡單搭配味噌湯又是一頓美味晚餐

昨晚看美食節目正好在報導基隆獨有的豆干包,Lingo 今早起床馬上前往市場採購食材,馬上就動手DIY做了吃過就知道的美味~~『基隆豆干包』 這可是 Lingo 他們從小就開始品嘗的古早味,…

陰雨綿綿的日子,就是 Lingo 宅在家的時刻,而大廚在家總是閒不住 下午又動手做了一份起司雞肉大阪燒,孩子們超喜愛的,一直嚷嚷著要再品嘗呢!