很多人都吃雞肉都不喜歡吃雞胸肉這個部位，可是 CrazyFamily家超喜歡用雞胸肉拿來做料理; 而且覺得雞胸肉要弄得軟嫩不柴澀超簡單，而且雞胸肉屬於高蛋白質食材，對健康發育都很有幫助。
今天打算弄個點心給孩子們吃，就取一半的雞胸肉切成丁狀
接著就是超懶人料理，準備好現成已調味好的酥炸粉,將粉倒入塑膠袋中，再將雞丁放入搖幾下
就能讓粉均勻裹上，這樣做完全不沾手，迅速又方便。
熱油鍋後再將雞丁倒入炸
其實不需要用太多油，因為雞丁部位本身沒有太多油脂，所以不用擔心吃油問題。
而且只需要回炸一下就能逼出油脂，非常便利。
二次酥炸後稍微瀝油
簡單方便的點心就能上桌囉！
自己在家製作鹹酥雞一點也不難
Crazymommy不喜歡給孩子吃重口味，所以挑選比較不鹹的現成酥炸粉，而且起來也不額外加調味料。
就可以享受香氣十足的唐揚雞丁，而且這樣還能鎖住雞丁的鮮甜肉汁;大人要吃的話，可以灑上七味粉更美味唷！
在家就能簡易做唐揚雞丁給孩子們吃囉！
