年節即將到來，相信大家已經開始為了年菜摩拳擦掌囉！已經開始物色年菜料理或者年菜食材了；今天要分享挑選到新鮮澎湃的海鮮食材《海鮮主義》宅配的優惠食材。
現在《海鮮主義》有推出新鮮食材可挑選外，也有推出年菜菜餚可挑選；而且全館$799就免運，運送海鮮食材也會貼心用保麗容箱包裝確保海鮮的新鮮度。
看看《海鮮主義》到府時每項海鮮食材都保鮮的很好，若收到商品時還沒要烹煮時需要冷凍唷！
想要年菜澎湃，高CP值，不得不說波士頓龍蝦可是很好的選擇
一定要稱讚
《海鮮主義》的貼心，選購波士頓龍蝦，除了確保新鮮度之外，還有確保購買者取用安全，用網袋包裝好，以防被螯腳刺傷。
將食材配料準備好，就能烹煮美味的年菜料理 ღ942就是愛料理ღ 蒜蓉波士頓龍蝦冬粉煲←詳細烹煮細節請點入連結
將配料、冬粉（粉絲）、蛋豆腐以及波士頓龍蝦放入鍋內滾煮，燜15分鐘後即可
波士頓龍蝦的鮮度都滲透於高湯中，冬粉（粉絲）吸入美味高湯後鮮味十足，搭配Q彈的龍蝦肉一起享用，真的是澎湃年菜首選！！
講到海鮮料理免不了都會想到鮮蝦料理，《海鮮主義》宅配的活力白蝦有四種規格（目前產品獲得喜愛，僅剩兩種規格可選購）的鮮蝦可以挑選
活力白蝦是以盒計重以及計價，每一盒重約250g，價錢都一樣，依照鮮蝦大小事影響蝦子數量並非重量；往往鮮蝦料理免不了都是氚燙或者清蒸來保持鮮蝦的鮮度。但是年菜總是要有點變化。
過年期間免不了都大魚大肉，真心覺得將鮮蝦料理烹煮清淡口味上桌，既彭湃又健康，是大家年菜料理的好選擇唷！
先將絲瓜與活力白蝦事先處理過
組裝過後的鮮蝦蒸絲瓜 ღ942就是愛料理ღ 鮮蝦蒸絲瓜←詳細烹煮細節請點入連結
約莫蒸8分鐘過後就能鮮味上桌囉！
在年菜料理中可算是簡單方便又迅速的料理唷！
農曆年的傳統一定要見到魚，象徵著年年有餘；而白鯧、黃魚則是過年時最常見道又符合時節的魚種。
也因為傳統習俗中魚料理不能吃光光，所以為了二次料理的新鮮度，魚都會用香煎來呈現。
今天特地要分享二次料理不同的年菜料理；相信每個家庭除夕夜圍爐的料理都非常豐盛又澎湃，可是連續大魚大肉重口味的料理難免擔心身體不堪負荷。
分享魚貨食材二次料理還是能保持鮮度並且還能擁有清淡健康的料理
黃魚湯泡飯←詳細烹煮細節請點入連結
海鮮主義
海鮮主義官網 https://www.i-wens.com/
海鮮主義粉絲專頁
現在購買海鮮主義全店商品，全館滿799免運！
