
芝麻醬DIY
家中有不少黑芝麻粉,可是黑芝麻粉只能沖泡來喝而已嗎 希望黑芝麻粉可以有更多變化,決定動手DIY作芝麻醬。 準備黑芝麻粉、鮮奶以及些許蜂蜜 將鮮奶倒進黑芝麻粉內 依照個…
分享地生活或者道地旅行,能保留家庭幸福的回憶都是CrazyFamily的宗旨

家中有不少黑芝麻粉,可是黑芝麻粉只能沖泡來喝而已嗎 希望黑芝麻粉可以有更多變化,決定動手DIY作芝麻醬。 準備黑芝麻粉、鮮奶以及些許蜂蜜 將鮮奶倒進黑芝麻粉內 依照個…

再起養肉計畫,可是今天換個口味不吃牛肉,換了個雞腿排;而且還換了不一樣的麵包體 用了義美的熱狗堡,包進洋蔥跟小黃瓜,再加上香煎雞腿排,搭配上自己調的千島醬,超美味的雞肉潛艇…

今天可是孩子們開心的日子,出門嗨了一下午,晚上回到家就有美食可以享用。 回到家沒多久,阿爸就端出美味料理。 聽說這一道『百花油條』可是港式料理中的大菜,後來發現成為大菜…

今天的晚餐還是主廚掌廚,結果搭配出這桌創意料理,因為都是每個人想吃的料理,全部搭在一起上桌,我真的覺得……這樣也是挺不簡單的啦! Yolanda 想吃香菇,Lingo 就弄了一…

天天想菜色真的很累人, Lingo 上市場看到漁貨超優惠,就採購了不少。 可是孩子們可能魚吃怕了,吵著要吃甜不辣, Lingo 就替孩子弄了一盤什錦甜不辣 加上 Lingo 竟然想吃菜脯蛋,可是這菜脯醃…

防疫時間太久,已經煮到不知道該煮什麼料理,忽然想起小時候媽媽常做清爽的苦茶油料理給我們一家人品嘗,心血來潮就來做個苦茶油料理;懷念的古早味,薑煸苦茶油雞跟枸杞苦茶油麵線,再加…

清明節的那段時間太過於忙碌沒有空準備刈包菜色,今天大廚特地將牛肉剁成碎肉自製成牛肉排,用刈包來做個中式漢堡,西式餡料搭配上中式的刈包外皮,口感極佳超絕配,漢堡吃膩了換換新口味…

有了神級醬油就要用簡單的料理方式讓單一釀造的醬料發揮它最大的美味 從自家農莊帶回的自種的南瓜來搭配神級醬油,來品嘗它最純的甘醇香 將南瓜切成薄片(帶皮更營養喔!) 先將南…

今天是清冰箱日,因為 Mommy 昨天退冰了食材可是昨天忙碌到來不及返家煮飯,今天也還是呈現忙碌狀態,可是 Lingo 抓準時間趕緊幫忙料理晚餐,今天整個都是滿滿豐盛的料理。 而今天出現…

炎炎夏日到來,每天為了吃什麼而煩惱,真的是一大難題啊!今天 Lingo 特地準備兩大盤大阪燒要來滿足我們的味蕾。 高麗菜培根大阪燒~加上了孩子們愛吃的美乃滋這可是讓孩子們更加喜愛…

今天就這樣莫名其妙的來頓鳳梨大餐囉! 因為孩子的表舅媽特地留了鳳梨苦瓜土雞湯要給孩子們進補(真的是幸福的孩子們) 而我為了烹飪露友親手釣的溪魚,因為肉質因素需要用蒸的烹飪…

防疫期間不能趴趴走,假日到哪人都很多,所以繼續平日的煮婦日常,繼續煮煮煮.... 今早 XeNia 自己烹煮早餐過後留了沒煮完的馬鈴薯,就順便教 XeNia 將馬鈴薯蒸熟過後壓爛,再撒些…