
ღ942就是愛料理ღ 港式老火例湯粥品
準備面臨連假來臨,晚餐就來個補一點的晚餐。 昨天敖的港式老火例湯拿來熬粥更加美味且營養 有好厝邊親自無毒種植的韭菜來炒甜不辣 再搭配上珍藏的火雞腿跟火雞翅 今天的…
分享地生活或者道地旅行,能保留家庭幸福的回憶都是CrazyFamily的宗旨

準備面臨連假來臨,晚餐就來個補一點的晚餐。 昨天敖的港式老火例湯拿來熬粥更加美味且營養 有好厝邊親自無毒種植的韭菜來炒甜不辣 再搭配上珍藏的火雞腿跟火雞翅 今天的…

每天都是雞肉料理,說真的我已經開始擔心孩子們不用吃光看到都怕了啦!幸好孩子們勉強還願意捧場;在另外的菜色上做變化,直接拿火腿片來炒高麗菜,沒想到也亂好吃的啦!

今天由大廚掌廚又搞了新菜色出來 竟然利用腰果做了道涼拌過貓,燙過的過貓,淋上沙拉醬之後,再灑上敲碎的腰果;這是比加上花生粉更美味的口味~~鹹甜鹹甜的衝擊口感更加開胃,一口接…

今日晚餐並非什麼滿漢全席,也不是什麼山珍海味,真的是有夠平常的家常料理;可是有唯一不同的是,有一道可是 Crazymommy 記憶中的美味。 【八寶醡醬】這並不是什麼豪華菜色,可是這是…

這桌菜根本就是想要逼死人的料理啊! 前兩天客人請來專業的碳烤全豬,將美味的碳烤豬腳帶回家滷製一番,整個甘甜又美味,這可是 Lingo 特地為小壽星 XeNia 準備的。 而且還特別加…

昨天周末只有放一天假,又有安排行程,整個感覺時間好像很不夠用~~ 今天一樣又是個忙碌的日子,還是不忘要給孩子們一頓健康營養的晚餐料理 蒜炒高山高麗菜 香煎鯖魚 …

今天為了辦些雜事,也是奔波忙碌了一天~~所以晚餐時間很快就餓囉!今天就早早料理晚餐 香煎虱目魚肚 香腸金針菇~~之前用培根和金針菇一起下去蒸,就覺得很好吃了,最近發現用…

今天廚娘本來打算偷懶一下,結果傍晚接到電話,晚上四千金要聚一起而且要用晚餐,幸好平時家中糧食充足,趕緊隨手動手做料理,讓四千金都飽足一餐。

昨天因為廚娘雜事繁多,準備的菜完全來不及烹煮,今天當然趕緊把準備的食材趕緊料理囉! 好好的做了涼拌菜,冰在冰箱隨時能吃;另外兼了雞腿排跟茄香豆皮,保留了豆皮的豆香跟茄汁一起,整…

從昨天忙碌到今天下午,完全沒空打理兩個孩子的餐點;今天忙完還是要為家庭認真付出些。 清蒸雞胸肉,剝絲補充蛋白質 豆豉炒小魚豆干 用黑豆豉拌炒是最下飯的料理方式,尤其孩…

今日晚餐整個就懶人魂上身 炒馬鈴薯跟薏仁排骨湯是外婆煮好的 簡單乾煎香腸 跟電鍋烹煮奶油金針菇 完全不用動火的奶油金針菇,真的方便又好吃 準備食材: 1.金針菇一包 2.火腿…

雖然放了一個連假,但是我這個煮婦今天繼續放假,今日餐點皆由煮夫完成;Lingo一早就奔跑兩個市場購買食材,傍晚還為了不足的食材跑了三個地方才購買到呢! 下午時分就聞到香噴噴的味…