
ღ942就是愛料理ღ 什錦蔬菜
今天晚餐算是蔬菜料理 因為客人送了太多蔬菜,每天都要用同樣的食材做眾多變化,今天直接來個什錦蔬菜。 因為怕都沒有肉,所以把搞笑Uncle的私房菜也拿來獻寶啦!多了破布子蒸肉這…
分享地生活或者道地旅行,能保留家庭幸福的回憶都是CrazyFamily的宗旨

今天晚餐算是蔬菜料理 因為客人送了太多蔬菜,每天都要用同樣的食材做眾多變化,今天直接來個什錦蔬菜。 因為怕都沒有肉,所以把搞笑Uncle的私房菜也拿來獻寶啦!多了破布子蒸肉這…

晚餐前孩子們吃了豐盛的點心,但是已經提早就將晚餐時材備料好,所以還是硬著頭皮把所有料理都烹煮完成;沒想到孩子們竟然把所有料理都吃光光,果真很給媽媽面子。 好久沒有烹煮的娃娃…

今天傍晚忽然一陣雨,天氣也變涼了,晚餐就用簡單的火鍋來暖胃囉!

雨下不停,就連採買食材都成了麻煩事;結果沒想到今晚的晚餐料理整個變成豆製品大全 用新鮮番茄燴製的茄汁豆皮,整個就是孩子們的最愛 而豆豉炒豆干整個是Lingo的下酒菜 加上…

今天Lingo在市場採買了一尾新鮮又分量很大的石斑魚,晚餐就由大廚Lingo掌廚。 $ 半尾石斑魚做清蒸,肉Q鮮嫩好下飯 另外魚頭部分用來做味噌石斑魚湯,鮮甜的魚湯跟Q彈的肉質,雖然…

第一次嘗試做醬燒雞腿,沒想到意外發現孩子們喜歡這般鬆軟的馬鈴薯跟醬燒口味,兩個紛紛都吃掉兩碗飯呢!再搭配簡單的炒青菜跟番茄豆腐湯,營養滿分的晚餐料理就是幸福美味。

今天又動動腦在菜色上做些變化 用破布子蒸肉來當今日的主餐,這可是結合親友的愛心跟我的費心費力;台南特製醃製的破布子,後來經過表舅舅的加工將絞肉和在一起。 可是今日我光費時將…

今晚整個就是懶人料理,用番茄高湯熬煮鹹粥,再弄些簡單的菜色搭配,沒想到反而可以清潔溜溜。

今天搭配表舅舅特地準備給兩小的蒜頭塔香田雞湯,萊頓美味晚餐吧!

元宵節湯圓日~~今天Lingo特地去購買手工鮮肉湯圓回來烹煮 吃鹹湯圓就是要搭配茼萵才對味 Lingo還特地燜了鹽水雞來搭配~~ 今天又讓Crazymommy當個閒暇的小貴婦啦!

Lingo因為工作即將邁入忙碌階段,昨晚特製熬煮了一大鍋『紅燒肉』要讓我們母女們享用~~所以晚餐就能簡單炒個菜跟煮個湯,就完成晚餐料理囉!

時令蔬菜就是便宜,超大根的菜頭,一根才10元,就能熬出一大鍋的菜頭湯;再炒個塔香海茸,以及茄汁豆皮,就是一頓豐盛的晚餐囉!