
ღ942就是愛料理ღ 蒸瓜仔肉
今天用了老牌瓜仔肉罐頭做了瓜仔蒸肉 再花五分鐘迅速做出脆口涼拌小黃瓜 加上培根蒸金針菇 搭配青菜蛋花湯 今晚餐桌上就有一桌豐盛的美味舒爽晚餐。
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今天用了老牌瓜仔肉罐頭做了瓜仔蒸肉 再花五分鐘迅速做出脆口涼拌小黃瓜 加上培根蒸金針菇 搭配青菜蛋花湯 今晚餐桌上就有一桌豐盛的美味舒爽晚餐。

煮婦日常~~根本並非因為防疫因素就是三餐煮了,可是真的天天煮真的也是毫無頭緒。 原本是打算菠菜炒牛肉片就好,可是看著孩子天天吃白飯搭配菜都沒有太大變化。 就變成牛肉燴飯…

今天就這樣莫名其妙的來頓鳳梨大餐囉! 因為孩子的表舅媽特地留了鳳梨苦瓜土雞湯要給孩子們進補(真的是幸福的孩子們) 而我為了烹飪露友親手釣的溪魚,因為肉質因素需要用蒸的烹飪…

防疫期間不能趴趴走,假日到哪人都很多,所以繼續平日的煮婦日常,繼續煮煮煮.... 今早 XeNia 自己烹煮早餐過後留了沒煮完的馬鈴薯,就順便教 XeNia 將馬鈴薯蒸熟過後壓爛,再撒些…

今天特地準備了鮮蝦,勞煩大廚 Lingo 烹煮『蒜蓉鮮蝦煲』,疫情當急的情況之下,除了要勤洗手、時時刻刻佩戴口罩之外,當然就是要提升自我免疫力,要有健康的身體才能抵抗病菌的侵襲,而蒜…

準備面臨連假來臨,晚餐就來個補一點的晚餐。 昨天敖的港式老火例湯拿來熬粥更加美味且營養 有好厝邊親自無毒種植的韭菜來炒甜不辣 再搭配上珍藏的火雞腿跟火雞翅 今天的…

在某個程度上覺得我家兩個孩子應該覺得媽媽很討厭,不是有吃不完的雞肉,現在變成吃不完的魚~~近期換用於料理侵占餐桌

第一次在家裡自己弄石狗公魚,捨棄往往在餐廳吃到的紅燒或者清湯烹煮方式,用個簡單的清蒸方式,沒想到意外的好吃呢!沒想到用清蒸的方式更能吃到魚肉的細緻跟原始甜味,跟孩子一人嗑掉一…

近期天氣變化大,又碰上疫情肆虐,所以一定要好好補充體力增強抵抗力,早早就熬了一鍋香菇雞湯 簡單的弄個香菇雞湯麵線,再搭配個清爽又營養的蔬菜以及汆燙豬心也得到孩子們的芳心,很…

近期有吃不完的雞肉,深怕孩子們吃到怕,今天就換個烹飪方式來好好享受一下~~ 鮮少在家裡用炸物給孩子們當主食,今天整個大破例,弄了超豐盛的美味料理。 香酥雞腿白醬義大利麵…

其實也是好一段時間煮婦沒有認真下廚,這幾天開始要接回掌廚的棒子啦!但是還是讓我偷懶一下下,簡單的下廚就好;弄了個久違的地瓜飯,簡單的炒青椒跟青蔥蛋花湯,也是一頓完美的晚餐囉!

每天都是雞肉料理,說真的我已經開始擔心孩子們不用吃光看到都怕了啦!幸好孩子們勉強還願意捧場;在另外的菜色上做變化,直接拿火腿片來炒高麗菜,沒想到也亂好吃的啦!